SALIDA ZONA CENTRO SETAS IBÉRICAS. 15 DE NOVIEMBRE, A GREDOS Y GUIJUELO

no me acabo de creer lo que e hecho acabo de cargarme todas las fotos

Hola chicos, recién apago el motor. 
Valen, que no te enteras, que eso no era la sopa, sino la salsa de la ensalada!. Vale que eran dos guisantes (bien contados) un trozo de zanahoria y otro no sé si coliflor o qué, más dos setas que en el jardín de David el gnomo serían las sombrillas de coctail, pero eso era el plato de Huerta. 
En fin, todo mini pero al final el estómago quedó agradecido y nosotros alucinando de lo rico que estaba todo.

Tengo un par de fotos, en cuanto me asiente las cuelgo.

GRACIAS A TODOS POR VENIR Y POR NO QUEJARSE DE NADA .

e conseguido las fotos, puff, nunca hay que dar nada por perdido, lo unico que no las puedo poner pesan demasiado, mañana las arreglo y pongo algunas

Menos mal, porque con RDS en las Batuecas y yo que he hecho pocas fotos, se iba a quedar muy deslucido esto.

Recién llegado a casa después de dos días intensos y 650 kms en el cuerpo.

Muchísimas gracias Reco y Eva por una jornada magnífica. Fuimos pocos, pero escogidos, y los que no pudieron venir...no saben lo que se perdieron. Muchas gracias también e nuestro amigo Antonio (Patabrava) por enseñarnos los secretos de la elaboración de ese auténtico Patrimonio de la humanidad que es el Jamón Ibérico de verdad. Ahora que le tengo casi de vecino en Navacerrada me alegró un montón conocer la casa madre de sus exquisitos productos.

La Comida fue un auténtico festival de los sentidos ( no solo el gusto o el olfato sino también la vista). No recuerdo haber tenido nunca una comida tan completa y deliciosa en una salida. No sé lo que tardamos en comer pero uno deseaba que aquello no se terminara nunca. Solo la comida ya merecía la pena el desplazamiento, y si además le añadimos episodios como la subida nevada a la Peñanegra, o la bajada derrapando en el hielo como un Walter Rohl cualquiera, con el coche-baliza de Valen centelleando detrás uff un día increible además del placer de compartir mesa y ruta con tanta buena gente. Un saludo especial para mi tocayo que se hizo como si nada un Valencia-Madrid-Valencia adicional al de la propia ruta.

Como ya estamos un poco mayores los canosos hicimos una extensión hasta La Alberca, donde repusimos fuerzas para dedicar hoy el día a recorrer los preciosos pueblos de la Sierra de Bejar y Las Batuecas, de donde hemos vuelto absolutamente embriagados de verdes y amarillos de unos paisajes preciosos en plena explosión de colores otoñales.

Revisaré las fotos mañana a ver si hay alguna que merezca la pena ( esta vez he disparado casi todo en raw y hay labor de revelado adicional a hacer)

Gracias de nuevo.

Salu2

Os dejo la foto de grupo para ir haciendo boca:
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esta para jose luis

he llegado a salir en una revista de deporte americana.
donde estaria el fotografo escondido que no le e visto

Gracias por la foto Valen.  Pongo algunas

Y un par del banquete    





Salu2

Muchas gracias por el aporte. 
Las mías, a lo largo del día. 0 conduciendo, salvo alguna del móvil de Eva , y una o dos artística. El resto, de jamones y platos.

La Galana



Los jóvenes



Nos fuimos de bellotón



¡Cuidado RDS!

Ensalada de ibéricos



Los aplicados


Y los que hacen pellas



El MAESTRO PATABRAVA

Y ya, vamos con la comida:


El aperitivo



El menú



El huerto de champiñones



El mismo huerto, regado ( no creció)



Pizza de farinato y terrina de foie

Que chulas las fotos.
Espero poder apuntarme a alguna!!!

Los huevos y el cochinillo se me escaparon vivos.

La cazuela de pez mantequilla:




El pato, con albóndiga de chantarella y almendra:




Una tapa de queso con miel:



Y el postre:

...Y esta es la vista que habríamos tenido desde la Peña Negra:

Los que se le escaparon a Reco.

El cochinillo:

https://mega.co.nz/#!V8EhiTzT!5UpxcqxAvvoVEM1sMC9ApHGixnB49q7lca9Tg9scNWk

El huevo (perdón por el flashazo):

https://mega.co.nz/#!gtkFBRrJ!k02mG4k8qcxHxSRIbFaL-92CvXOMMhwMuxc8wW2oSzk

Una salida para recordar, una organización impecable, una compañía inmejorable. Muchas gracias Reco por un gran día, espero veros a todos pronto.

Ti_too escribió:Los que se le escaparon a Reco.

El cochinillo:

https://mega.co.nz/#!V8EhiTzT!5UpxcqxAvvoVEM1sMC9ApHGixnB49q7lca9Tg9scNWk

El huevo (perdón por el flashazo):

https://mega.co.nz/#!gtkFBRrJ!k02mG4k8qcxHxSRIbFaL-92CvXOMMhwMuxc8wW2oSzk

NO LAS VEO, TI TOO

Javigrm escribió:Una salida para recordar, una organización impecable, una compañía inmejorable. Muchas gracias Reco por un gran día, espero veros a todos pronto.

Gracias Javi ,viniendo de un entendido como tú, es todo un elogio.


P.D. Menudas las de Alcorcón, como se junten no paran