SALIDA NACIONAL MIATA - CUENCA 2015 - 19, 20 Y 21 DE JUNIO

Ampliador escribió:Confirmado,

Nos han debido de dar en el hotel la última habitación que les quedaba de nuestro grupo...La transferencia ya esta enviada, les tardará un poco pero ya esta todo en principio confirmado.
Una pregunta: a que hora habéis previsto que nos reunamos en el Hotel el viernes?
Sólo he visto que para cenar, pero luego hablais de salir, ......por lo que la cena no será muy tarde?
Ya concretaremos.

Angel y Queca

Por ahora no hay problema con las habitaciones.... hay que ir haciendo las reservas que va quedando poco tiempo.

En unos dias ire dando mas informacion sobre los horarios

Hola a todos.

Ya no queda casi nada para esta nacional en Cuenca.

El viernes 19, lo primero será dejar el coche en el parking (calle San Pedro 33, frente al Hotel Leonor de Aquitania), coger la habitación y salir a la Plaza Mayor a tomar algo en una terracita mientras nos vamos juntando.

La cena será en el Hotel Convento del Giraldo (Calle San Pedro 12) y está prevista a las 22:00 h.

Despues de cenar daremos una vuelta por el caso antiguo de Cuenca (El amigo Juan Ramon espero que nos lleve por buenos sitios). Plaza de Mangana, miradores hoz del Jucar, hoz del Huecar, Casas Colgadas (no decir colgantes) Puente de San Pablo, calle Ronda…..y a dormir que el sábado hay rutaaaaaaaaaaa

Os detallo los menus que tenemos para este fin de semana, ir diciendo que quereis cada uno de sus correpondientes cenas ya que la comida del sabado es para todos igual ( si alguien no puede comerlo que lo diga para solicitarle otra cosa.

Cena dia 19 en Hotel Convento del Giraldo.

Entrantes para compartir
Sarten de pisto manchego
Ensalada mezclum con chopitos rebozados
Bacón crujiente y aderezado con mostaza antigua

Triple tapa individual
Volován hojaldrado de morteruelo conquense
Pucherito de judías estofado
Saquito de setas, jamón y foie

Plato principal a elegir
Rabo de toro estofado con su guarnición
Carrillada de ibérico confitada con salsa de Pedro Ximenez
Chipirones rellenos de mousse de gambas
Bacalao horneado con gratindo de alioli

Postre a elegir
Leche frita
Coulant de chocolate caliente y crema inglesa
Tarta casera de queso

Pan, vino de la casa y agua mineral


Comida sábado 20 en Hotel Cueva del Fraile

Entrantes
Mojete de Cuenca
Ajoarriero
Calamares a la andaluza

Plato principal
Paella mixta de carne y pescado

Postre a elegir
Melon
Sandia
Helado

Pan, vino de la casa y agua mineral

Cena dia 20 en Hotel Leonor de Aquitania

Entrantes para compartir
Ensalada templada de gulas y setas con vinagreta de modena y miel
Arroz salteado de verduras y pollo con su aliño de soja

Triple tapa individual
Vasito de gazpacho andaluz
Tosta de ajo arriero
Croquetas caseras de morteruelo

Plato principal a elegir
Ciervo confitado con salsa rustica
Bacalao con tomate
Codorniz de viña templada en escabeche
Pastel gratinado de berenjena con carne picada y bechamel

Postre a elegir
Profiteroles con nata y chocolate
Brownie con vainilla y salsa de chocolate caliente
Tarta de queso hecha en casa

Pan, vino de la casa y agua mineral

Tiene una pinta todo estupenda y digo todo, la visita turística a Cuenca, la salida, la comida, la compañia, no os podeis  imaginar, la envidia que me dais, ya tenia el tema laboral solucionado, pero nos ha fallado el tema familiar. (   Seguro que lo disfrutareis. yo me acordaré mucho de vosotros ese día.

Apúntanos, 2 pax, reserva confirmada.

pepegema escribió:Apuntemos por favor

Nos caemos de esta salida.

drac escribió:Apúntanos, 2 pax, reserva confirmada.

Un PLACER y un HONOR contar con vosotros. Apuntados

Peazo zampas! Me ha entrado hambre con solo leerlo.

Buenos dias, apunta dos mas, ayer hicimos la trasferencia.
¡Nuestra primera Nacional, que ganas teniamos!

Isra escribió:Buenos dias, apunta dos mas, ayer hicimos la trasferencia.
¡Nuestra primera Nacional, que ganas teniamos!  

Apuntado, tenia ganas de pedirte un happy meal

Animo que queda poco, ya somos 11 y aun hay tiempo

Buenos días a todos,  veo que al final se anima la cosa (cuantos mas seamos mas reiremos) lo del menú  tenemos  "debate" en breve lo comunicamos-
 Por cierto no se si en las nacionales  hay algún trofeo  o premio para el participante  mayor y el mas joven, para animar la cosa no estaría mal  establecerlo.

Voltios, nuestros menús,

Cena 19: Chipirones y Bacalao.
Cena 20: Ciervo y Pastel de Berenjena.

Suponemos que los postres se elegirán en el momento. ¿No?

Buenaaaas, cada dia que pasa veo más complicado asistir, los sábados y días de fiesta es cuando más curro tengo últimamente. De todas formas intentaré "acercarme" aunque solo sea a saludar sábado noche, o domingo por la mañana y volver con vosotros... En fin iremos viendo.

puff. quedara menos pero se esta haciendo eterno esta salida, no llega nunca.

apunta voltios los menuses
para el viernes
Rabo de Toro miura (negro saino)
bacalado con D
para el sabadete
ciervo (obviar novato)
de nuevo Bacalado con D

Ismael escribió:Voltios, nuestros menús,

Cena 19: Chipirones y Bacalao.
Cena 20: Ciervo y Pastel de Berenjena.

Suponemos que los postres se elegirán en el momento. ¿No?

Oido cocinaaaaa. Si los postres alli sobre la marcha

doblem18 escribió:Buenaaaas, cada dia que pasa veo más complicado asistir, los sábados y días de fiesta es cuando más curro tengo últimamente. De todas formas intentaré "acercarme" aunque solo sea a saludar sábado noche, o domingo por la mañana y volver con vosotros... En fin iremos viendo.

Animate que Sandra tenia ganas de venir

valen escribió:puff. quedara menos pero se esta haciendo eterno esta salida, no llega nunca.

apunta voltios los menuses
para el viernes
Rabo de Toro miura (negro saino)
bacalado con D
para el sabadete
ciervo (obviar novato)
de nuevo Bacalado con D

Tranquiloooo, no seas impaciente, ya queda poquito

Tomo nota de la comanda

Cocinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!


dia 19: Chipirones y carrillada.
dia 20: Bacalao y pastel berenjena.

Otra más de cocina....
Viernes 19: Carrillada I y Bacalao H.
Sábado 20: Ciervo confitado y Pastel de Berenjenas, oidooooooooooooo!!!!!!

Peperutas escribió:Otra más de cocina....
Viernes 19: Carrillada I y Bacalao H.
Sábado 20: Ciervo confitado y Pastel de Berenjenas, oidooooooooooooo!!!!!!

Oidoooooooooooooooo de los chicos del norte. gracias

Hola, me presento soy José, de Guadalajara, he visto que tenéis una ruta por Cuenca y estoy intentando poder coincidir o bien el sábado o el domingo con vosotros. Mi pregunta es si ya sabéis la ruta que tenéis organizada para el domingo para acercarme o si me fuera posible el sábado, si habría posibilidad de comer con vosotros en la cueva del fraile. Tengo un nb "yelow" y mi hijo un nc "sakura" y no se si iríamos un coche o los dos. Espero tu contestación.

jdgmx5 escribió:Hola, me presento soy José, de Guadalajara, he visto que tenéis una ruta por Cuenca y estoy intentando poder coincidir o bien el sábado o el domingo con vosotros. Mi pregunta es si ya sabéis la ruta que tenéis organizada para el domingo para acercarme o si me fuera posible el sábado, si habría posibilidad de comer con vosotros en la cueva del fraile. Tengo un nb "yelow" y mi hijo un nc "sakura" y no se si iríamos un coche o los dos. Espero tu contestación.

Hola jdgmx5, yo tambien soy de guadalajara y estariamos encantados de que pudierais venir y si fuera con los dos coches seria perfecto.

Si quieres venir yo te aconsejo que vengas el finde completo que es lo bueno, pero de o poder ser asi, te recomiendo el sabado para hacer la ruta con nosotros, por la comida en la Cueva del Fraile no hay problema si lo avisamos con tiempo.

Si quieres mas informacion llamame 654 31 34 99

Hola Voltios buenas tardes.

Te paso los platos para las cenas.
A la comida del 20 nos es imposible asistir tenemos un compromiso familiar ineludible.
Cuando sepas la hora de la comida del día 20 me lo dices, para decir a que hora podemos estar en Cuenca y comer con la familia y cuando terminemos nos juntamos de nuevo.

Las cenas son las siguientes:

[Cena 19
Chipirones rellenos de mousse de gambas.
Bacalao horneado con gratinado de alioli
Coulant de chocolate caliente y crema inglesa.
Leche frita

Comida del 20: No podemos asistir (compromiso familiar)

Cena 20
Bacalao con tomate.
Ciervo confitado con salsa rustica
Brownie con vainilla y salsa de chocolate caliente.
Tarta de queso hecha en casa.

Un saludo y estamos en contacto.

Voltios apuntate otra comanda, para el Viernes una de chirones rellenos y una de bacalao horneado, y para el Sabado una de ciervo y una de bacalao con tomate. Nos vemos en nada.